Šentjur, 11. 9. 2026 – Na vrtu Ipavčeve hiše so opravili tradicionalno trgatev protokolarne trte, potomke najstarejše trte na svetu – mariborske modre kavčine. Prijetno jesensko opravilo, pa tudi kasnejši zaključek del v vinogradu je v Zgornji trg tudi letos privabilo vinogradnike in ljubitelje vinske tradicije. Čeprav sta gospodar trte Milenko Tanšek in njegov pomočnik Alojz Krajnc, trto z lestvijo večinoma že obrala, je čast protokolarnih prvih rezov pripadla županu Občine Šentjur mag. Marko Diaciju ter vinski kraljici sv. Helene Hani Žurej.
Manj grozdja, a dobra kakovost
Župan Diaci je ob začetku trgatve spomnil, da so morali vinogradniki letos zaradi suhega in vročega poletja marsikje pohiteti z obiranjem. Po prvih ocenah letina količinsko ne bo med najbogatejšimi, obeta pa se kakovostno grozdje. S pridelkom protokolarne trte je bil zadovoljen tudi mestni viničar Milenko Tanšek. Kot je povedal, je bilo treba trto med letom pozorno spremljati in z nje sproti odstranjevati poškodovane dele. Kljub zahtevnim razmeram se je vse dobro izteklo, obiskovalce pa so na trti pričakali lepi in zdravi grozdi. Tanšek je v svojem značilnem šaljivem tonu dodal, da skrb za protokolarno trto zahteva tudi nekaj finančnega vložka. Sodobnejša sredstva za varstvo rastlin so do okolja prijaznejša, vendar so obenem tudi vedno dražja.
Pridelek bodo združili
Grozdje iz Zgornjega trga bo šlo v nadaljnjo predelavo. Tako kot lani ga bodo združili s pridelkom potomke mariborske stare trte, ki raste ob stari preši na krožišču v Gorici pri Slivnici. Mestni viničar bo z Janijem Johanom poskrbel, da bo iz skupnega pridelka obeh protokolarnih trt nastalo vino. Zbrani so lahko po trgatvi tudi poskusili lansko vino, ki je prav tako nastalo iz grozdja šentjurske in goriške potomke stare trte. Tega naj bi nastalo okoli 50 litrov. Del so ga prihranili še za trgatev v Gorici pri Slivnici, s katero bodo vinogradniki sklenili letošnji niz trgatev protokolarnih trt v občini.
V ritmu mladih godcev
Zbrane je nagovorila tudi vinska kraljica sv. Helene Hana Žurej, ki je izrazila zadovoljstvo, da so se prijatelji vina znova zbrali v tako lepem številu. Vinogradnikom je zaželela, da bi bilo letošnje vino dobro ter da bi bili ob opravljenem delu nanj lahko ponosni. Takt na prireditvi pa sta dajala godca Mladinske folklorne skupine Lintvar Šentjur Žan Vodeb in Tadej Škratek. Po opravljenem delu se je druženje nadaljevalo ob pogostitvi in pečenem odojku, ki je v zadnjih letih, na zadovoljstvo vseh prisotnih, postal tradicionalni spremljevalec šentjurske trgatve.
Z zaključnim dejanjem v vinogradu, pa se delo vinogradnikov sedaj seli v kleti, kjer bo treba paziti na pravilno vretje in zorenje mladega vina. Ravno ta del pa je v procesu nastajanja vina eden najpomembnejših in s tem se odraža tudi kvaliteta letošnje letine. (Jure Godler)
