Šentjur, 28. 9. 2025 – Trgatev je eno najlepših opravil v vinogradu. Čas, ko se ob grozdju zbere gručica trgačev, ki obirajo pridelek, se družijo in ob pesmi ohranjajo tradicijo. Obrano grozdje se zmelje v drozgo in od tam naprej se pot nadaljuje v kleti. Kljub različnim načinom dela vinogradnikov, je le eno skupno vsem: kakovost vina se rojeva tako v vinogradu kot ob skrbni negi v sodih.
Posebno mesto ima v tem okviru potomka mariborske stare trte, ki raste ob Ipavčevi hiši v Šentjurju. Čeprav večino dela opravita mestni viničar Milenko Tanšek in njegov pomočnik Alojz Krajnc, najlepši grozdi ostanejo rezervirani za protokolarni obred, v katerem sodelujeta gospodar trte župan mag. Marko Diaci in vinska kraljica sv. Helene Ana Artnak.
Kot vsako leto je trgatev popestrilo prijateljsko besedno zbadanje med županom in viničarjem, ki je obiskovalcem pričaralo sproščeno vzdušje. Malce humorja je bilo dobrodošlo tudi zato, ker so bili pogoji za vinogradnike letos zelo zahtevni – od toče, suše pa tudi do deževnih dni. Župan se je spretno povzpel po lestvi in s tem še enkrat dokazal svojo veščino pri višinskih trgatvah, za vinsko kraljico Ano Artnak pa je bil to že dobro poznan izziv. Oba sta potrgala simbolne grozde in s tem potrdila, da protokolarna trgatev ostaja pomemben del šentjurske tradicije.
Manjši a kakovosten pridelek
Po “delu” se je druženje preselilo na vrt Ipavčeve hiše, kjer je župan poudaril pomen dogodka: “Protokolarna trgatev je lep dogodek, na katerem se lahko podružimo in izvemo, kakšna je bila vinska letina. Letos je protokolarna trta dala štiri gajbice pridelka, kar je manj kot lani, ko jih je bilo šest”. Kot je povedal Tanšek, je toča v začetku meseca avgusta naredila veliko škodo na prednjem delu stavbe, kjer raste trta. Kljub vsemu pa je sladkorna stopnja grozdja letos dosegla 86 Oe.
V nedeljo, 28. septembra so kot zadnji v občini grozdje potrgali člani Vinogradniškega društva Sveti Urban pri preši na krožišču v Gorici pri Slivnici, kjer raste še ena potomka mariborske trte.
Dogodki, kot je protokolarna trgatev, v Šentjurju ohranjajo vinogradniško dediščino, krepijo skupnost in nas povezujejo ob skupni mizi. In kot pravi viničar “Grozdje se pridela v vinogradu, vino pa v sodu.” (Tjaša Ferlež)
