Šentjur, 9. februar 2026 — V ponedeljek, 9. februarja, je v Šentjurju potekala prijetna in poučna delavnica cvrtja krofov, ki je povezala članice kuharskega krožka Ljudske univerze Šentjur ter mlade iz Mladinskega centra Šentjur. Dogodek je bil lep primer medgeneracijskega sodelovanja, kjer so se izkušnje starejših uspešno prepletle z radovednostjo in zagnanostjo mladih.
Udeleženci so se pod strokovnim mentorstvom Klavdije Simler spoznali s pripravo testa, pravilnim vzhajanjem ter skrivnostmi uspešnega cvrtja krofov. Mentorica je z veseljem delila svoje bogato znanje, praktične nasvete in drobne kuharske trike, ki poskrbijo, da so krofi mehki, rahli in lepo zapečeni.
Delavnica ni bila namenjena le učenju peke krofov, temveč tudi druženju, prenosu znanja in krepitvi medsebojnega razumevanja med generacijami. Ob vonju sveže pečenih krofov in sproščenem klepetu je v prostoru zavladalo prijetno vzdušje, ki je dogodek še dodatno obogatilo. (Timea Lapornik)
