10.6 C
Šentjur pri Celju
11/04/2021
sentjur.net

Decembrski dnevi: Rižev narastek z jabolki

Rižev narastek z jabolki

SSJ Decembrski dnevi: Rižev narastek z jabolki Mleko zavremo in dodamo ščep soli. Znižamo temperaturo, dodamo riž in kuhamo 15 minut. Ohladimo. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet in limonov sok. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor penasto umešamo ter dodamo rižu. Natisni recept
Porcije: 4 Skupni čas priprave: Čas kuhanja oz. pečenja:
Podatki o jedi kalorije maščobe

SESTAVINE

  • 1 liter mleka
  • 300g riža
  • 5 jabolk
  • sladkor
  • cimet
  • limonov sok
  • 3 jajca
  • vaniljev sladkor

NAVODILA ZA PRIPRAVO

Mleko zavremo in dodamo ščep soli. Znižamo temperaturo, dodamo riž in kuhamo 15 minut. Ohladimo. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet in limonov sok. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor penasto umešamo ter dodamo rižu. Z metlico med mešanjem dodamo trd sneg. Pekač namastimo z maslom. Vanj enakomerno porazdelimo polovico mase z rižem. Nanjo položimo plast mase z jabolki. Na vrh zopet porazdelimo drugo polovico mase z rižem. Pečemo v ogreti pečici pri 170 stopinjah 40 minut. Na pečen rižev narastek lahko posujemo sladkor v prahu. Postrežemo z domačim kompotom.

Naloga dneva:

Preverimo zaloge v hladilniku in shrambi. Sestavimo si seznam obrokov, da porabimo, kar imamo na zalogi doma.

Namig dneva:

Pripravimo si popoldansko čajanko doma. Lepo pripravimo mizo, čaj postrezimo v »ta boljših skodelicah«.

Lokalni novičarski portal

Ta spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje vaše izkušnje. Predvidevamo, da se s tem strinjate, lahko pa se odločite, če želite. Sprejmi Preberi več