Šentjur, 20. 8. 2016 – Vrtnarija Valner že osem let zapored pripravlja tradicionalno in zelo obiskano prireditev Dnevi zelenjave. Da pa ne bi bil dogodek preveč identičen, skušajo vsako leto dodati kakšno novo sorto in poskušino. Letos so prvič pripravili “vroči kotiček”, kjer so obiskovalcem postregli s čilijem, ter presni kotiček, kjer so lahko gostje pokusili sveži sladki krompir, čebulo in različne pese. “Trudimo se, da naš asortiment obsega pridelke, ki jih lahko kupite pri nas,” je povedala Klavdija Valner Jovan.
Še vedno pa so v ospredju paradižniki in paprike. Letos so razstavili in pripravili za pokušino kar 30 vrst paradižnikov, 25 vrst paprik in 13 vrst čilijev. S tem pa si lahko obiskovalci izberejo in okusijo pridelek, ki ga bodo drugo leto posadili ter, kar je še pomembneje, primerjajo z ostalimi plodovi. V vrtnarstvu pa se trudijo, da svoje goste vsako leto razvajajo s prigrizki in odličnim vinom vinske hiše po imenu Hiša Joannes Protner. Domači šef kuhinje Borut Jovan pa je skupaj s svojimi prijatelji, priznanimi kuharskimi mojstri Igorjem Jagodicem, Markom Pavčnikom in Urošem Šteferlinom pripravil številne okusne jedi iz paradižnika in zelenjave. Ponudili pa so tudi sok rdeče bazilike in metin sok. “Tisti, ki so dogodek zamudili ali spregledali, pa lahko pridejo še v tem mesecu poskusit paradižnike,” je še dodala Valner Jovanova. Poskrbeli pa so tudi za otroško animacijo in pogovore z domačimi strokovnjaki – Ireno Vizjak, Dragom Jančičem, Mišo Pušenjak in Slavkom Zgoncem. (Jure Godler)
