Šentjur, 13. maj 2025 – V slaščičarski delavnici Srednje poklicne in strokovne šole Šolskega centra Šentjur je zadišalo po gozdnih sadežih in medu. Dijaki so se pomerili na kulinaričnem dogodku “Natečaj za sladico Krpan”, ki je letos potekal že drugič. Letos je na njem sodelovalo kar 14 tekmovalcev – 13 dijakinj in 1 dijak, večinoma iz programa slaščičar, ena dijakinja pa iz programa živilsko-prehranski tehnik. Obvezna sestavina vsake sladice so bili gozdni sadeži in/ali gozdni med, tekmovalci pa so navdušili s kreativnostjo, izgledom in okusom svojih kreacij. Po napetem ocenjevanju je šestčlanska komisija, katere predsednica je bila gospa Elizabeta Selić, učiteljica praktičnega pouka slaščičarstva, razglasila zmagovalce:
- Karin Jezovšek – Krpanove gozdne sanje
- Anja Vodeb – Krpanov indijanček s sredico
- Urh Ploštajner – Krpanova sladka pravljica
Zmagovalna sladica bo v prihodnje krasila dnevno ponudbo Gostilne Krpan v Šmarju pri Jelšah, obenem pa bo služila kot reprezentativna sladica podjetij Gostilna Krpan in Pišek -Vitli KRPAN d.o.o., ki sta tudi podprla in nagradila dogodek. Člani komisije so poleg šolske mentorice gospe Selić in učiteljice strokovnih predmetov gospe Simeone Rakun bili tudi predstavniki obeh partnerskih podjetij – Toni Golež in Vanja Drozg ter Ines Strašek in Gozdarska kraljica Slovenije, Andreja Vidmar.
Vse sladice so bile po ocenah komisije vrhunske – ne le po okusu, temveč tudi po izgledu in tehnični izvedbi. Dogodek je znova pokazal, da mladi v Šentjurju znajo ustvarjati prave kulinarične mojstrovine in je še en dokaz uspešnega sodelovanja šole z lokalnim gospodarstvom. Iskrene čestitke vsem sodelujočim dijakinjam in dijaku! (ŠCŠ)
