10.6 C
Šentjur pri Celju
29/10/2020
sentjur.net

Klavdijin recept: Kako pripraviti malo drugačne pirhe

Naša inovativna kuharica Klavdija Simler nam je poslala recept, kako pripravlja marmorirana jajca – velikonočne pirhe. Bodite ustvarjalni in izdelajte pirhe kot ona.

Marmorirana jajca

Klavdijin recept: Kako pripraviti malo drugačne pirhe Naša inovativna kuharica Klavdija Simler nam je poslala recept, kako pripravlja marmorirana jajca - velikonočne pirhe. Bodite ustvarjalni in izdelajte pirhe kot ona. Natisni recept
Porcije: 4 Skupni čas priprave: Čas kuhanja oz. pečenja:
Podatki o jedi kalorije maščobe

SESTAVINE

  • jajca
  • najlonke
  • več vrst čebulnih olupkov
  • voda
  • žlička kisa
  • barva za pirhe
  • olje

NAVODILA ZA PRIPRAVO

  • Različne vrste čebulnih olupkov damo v multipraktik in jih sesekljamo. Ne preveč v prah, ampak tako, da so koščki veliki približno 1cm2.
  • Jajca skuhamo v vodi. Počakamo, da se malce ohladijo. Mokre zavijemo v najlonko, v katero smo dali prej olupke. Gledamo, da olupki čim lepše ovijejo jajce. Tesno zavežemo najlonko. Vsako jajce mora biti zavito posebej.
  • Vse skupaj še kuhate nekaj minut v vreli vodi z dodanim kisom.
  • Med tem časom si pripravite različne barve za barvanje jajc. Navodilo je na embalaži.
  • Ko so jajca kuhana, jih pomočite v barvo. Odložite jih na mrežo, da se odtečejo in ohladijo. Povsem ohlajene odvijte in odstranite olupke. Premažite z oljem, da dobijo sijaj.

Sorodne novice

Bučna juha s kurkumo in hrustljavimi kruhovimi kockami

Klavdija Simler

Bliža se velika noč, potico si lahko pripravimo tudi doma

Klavdija Simler

Sladica po receptu Klavdije: Planinska pohorska omleta

Klavdija Simler

Klavdijin recept za odličen grofovski zrezek

Klavdija Simler

Klavdijin recept: Speci si najbolj enostaven kruh

Klavdija Simler

Pomagajmo Planinčanu, ki je v požaru ostal brez vsega

Jure Godler
Lokalni novičarski portal

Ta spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje vaše izkušnje. Predvidevamo, da se s tem strinjate, lahko pa se odločite, če želite. Sprejmi Preberi več