Celje, 10. 11. 2024 – Pod okriljem Zavoda Celeia, se je v Celju odvil dogodek Dobrodošlo vino 2024. Na martinovanju so se predstavili vinogradniki iz širše okolice, točilo pa se je vino in penine. Obiskovalcem so organizatorji postregli tudi s kulinaričnimi dobrotami. Tako so poleg butičnega vina ponujali tudi pečen kostanj, mesne izdelke ter sladice. Sejem je v Celje privabil številne obiskovalce za dobro vzdušje pa je poskrbela glasbena skupina Drugi vagon. Med ponudniki vin pa sta bila tudi šentjurska predstavnika Jure Zdolšek – Penine Zdolšek in Edvard Kolar – Vinogradništvo Kolar.
“Letos je bila slaba letina. Uradna napoved je bila, da smo vinogradniki potrgali za 30 % manj grozdja oz. pridelali toliko manj vina. Kvaliteta vina pa je boljša,” nam je zaupal Edvard Kolar. Za pokušino je Kolar na sejmu ponudil polsuho penino, ki ima zlato medaljo na vseslovenskem ocenjevanju v Vinicah – dobila je drugo najvišjo oceno. Kolar se lahko pohvali tudi z slovensko različico portovca, ki je verjetno edinstveno vino pri nas. Kot edini na sejmu pa je prinesel tudi mošt. “Žal mladi nimajo velikega interesa za delo v vinogradu, saj to ne prinaša zaslužka, delo pa je garaško,” je še dopolnil pogovor 81-letni Kolar.
“Letošnji letnik je v primerjavi s prejšnjimi izredno kakovosten z visokimi vsebnostnimi skladkorja in lepimi kislinami,” nam je zaupal še Jure Zdolšek. Letošnji pridelek bo odličen za peneča vina in sortne izbore. Grozdje je dozorelo zelo zgodaj – konec avgusta in začatku septembra. “Sama letina pa je bila nepredvidljiva glede bolezni, saj smo vinogradniki potrebovali veliko dela, da smo ustavili pojav dveh osnovnih bolezni – peronospore in oidija,” je še dodal Zdolšek. Večino pridelanega vina pa bo mladi vinogradnik spremenil v peneča vina – suho in peneča vina rose. Del rumenega muškata pa so v Vinogradništvu Zdolšek pustili še na trsih za pozno trgatev. (Jure Godler)
