Šedina, 16. avgust 2025 – Društvo upokojencev Dramlje je v prijetni senci šedinskih gozdov pripravilo družabno srečanje, ki ga je zaznamovalo dobro razpoloženje, domača kulinarika in sprehod po naravi. Na dogodek je prišlo okoli trideset članic in članov društva.
Osrednje kulinarično doživetje je bil domači golaž, kuhan v litoželeznem kotličku. Recept je bil preizkušen – tak, kot so ga poznale naše babice. Za kuhanje je z veliko vneme poskrbela Dragica Dobnik, ki ohranja tradicijo domače kuhe. Pripravili so 30 litrov golaža, ki je bil po besedah udeležencev okusen, meso pa prijetno sočno. Večina si je privoščila repete.
Ob tej priložnosti so Dragici izročili tudi pisno zahvalo s simbolično podobo kuhanja golaža, ki jo je ustvarila umetna inteligenca. Sodelovanje z Dragico sega še v čase druženj pri Sv. Uršuli, kjer so včasih skupaj pekli kruh.
Sprehod do Lastinskih ribnikov
Po kulinaričnem delu srečanja se je del udeležencev odpravil še do bližnjih Lastinskih ribnikov, kjer jih je sprejel lastnik Stane Petelinšek. Posebnost ribnikov je preprosta lesena hiška, vpeta med drevesa, s katere se odpira lep razgled na osrednji ribnik. V bližini stoji tudi pokrita terasa, primerna za skupine do 30 ljudi. Z ribnikov se odpira edinstven pogled na cerkev Sv. Uršule.
Lastinski ribniki ležijo na začetku zanimive dolinske ravnice, katera meri v širino povprečno dvajset metrov. Z obeh strani je obdana z gozdom, ki se razprostira na poševnini. Ta nadvse zanimiva naravna kreacija, poteka od ribnikov do tristo metrov oddaljenega nekdanjega igrišča v Šedini, kjer je potekalo srečanje članov DU Dramlje. Od tu se nadaljuje proti domačiji Krajnc, po domače “pri Mlinar”. Območje ravnice je pretežno mokrišče in s tem pomemben naravni zadrževalnik vode.
Zahvale in plan za naprej
Posebna zahvala je poleg Dragice Dobnik namenjena tudi vsem, ki so poskrbeli za pecivo, vino in prijetno vzdušje – med njimi Cvetki Stiplovšek, Mileni Lorger ter drugim članicam društva, ki so pomagale pri postrežbi. Član društva Peter Lavbič je priskrbel litoželezni kotel, brez katerega golaž gotovo ne bi imel pravega okusa.
Srečanje članov DU Dramlje je še enkrat pokazalo, da se dobra družba in domača jed odlično dopolnjujeta. Društvo upokojencev Dramlje pa že zre naprej. Naslednja aktivnost bo izlet v Brestanico ki bo v sredo, 10. septembra 2025. (Jure Godler)
