Ponikva, 26. oktober 2019 – V soboto so se v osnovni šoli na Ponikvi zbrale gospodinje in s skupnimi močmi pripravile veliko različnih sladkih dobrot, ki jih lahko naredimo iz jabolk. Pri njihovem delu pa so jim z veseljem na pomoč priskočili še otroci, ki so v pripravi sladic tudi zelo uživali. Jesen prinaša krajše in hladnejše dneve, zato so večeri kot nalašč za ustvarjanje v kuhinji. Slastne jedi, za katere je bilo poleti prevroče ali pa morda ni bilo na razpolago pravih sestavin, vam bodo polepšale jesenske dni in obogatile vaš jedilnik. Jesen je namreč res prava sezona za jabolka, ki jih je v tem času res v izobilju. Ob razkošju različnih sort svežih in presnih jabolk se lahko veselimo različnih jabolčnih proizvodov, vse od jabolčnih sokov, zavitkov, pit ali pečenih jabolk.
Jabolka imajo za Ponikvo poseben pomen, saj sadovnjaki, kjer raste več kot 40 različnih vrst jabolk, obdajajo Ponikvo praktično z vseh strani. Ker je jabolk na Ponikvi res več kot dovolj, člani turistično olepševalnega društva Ponikva v jesenskem času priredijo manjše druženje, kjer se najprej zberejo vsi, ki radi pripravljajo jedi iz jabolk, po večini so to gospodinje, ki to delo v večini že dobro obvladajo in v šolski učilnici za gospodinjstvo pripravijo sladke dobrote, katerih glavna sestavina so prav jabolka. Sobotno popoldne je bil čas za pripravo sladic, zvečer pa je sledilo skupno druženje ob bogato obloženi mizi jabolčnih sladic, ki smo jih lahko tudi preizkusili. Nad dobrotami so bili navdušeni vsi, saj je med toliko jabolčnimi dobrotami vsak našel nekaj »okusnega« zase. Letošnje jesensko druženje ob pripravi jabolčnih sladic je Turistično olepševalno društvo pripravilo v sodelovanju s Kulturnim društvom Skrinja iz Šentjurja. (Tjaša Ferlež)