Diši po snegu. Otroci se že neizmerno veselijo, mi odrasli pa največkrat razmišljamo o razmerah na cestah v takšnih dneh.
Otroci so res neizmeren vir veselja, energije, radovednosti. Današnje recepte sem preizkusila v družbi 12-letnika in 9-letnice. Moram priznati, da sta zagotovo 70 odstotkov dela opravila sama. Bila sem samo nadzornica. Sem pa uživala v njunem veselju do ustvarjanja. Ko so bili kolački pečeni, so kar izginjali s krožnikov … Dokaz, da sta spekla odlične!
Beli in čoko kolački
Beli kolački: Čoko kolački: Beli kolački: Vse sestavine (kokosovo moko, namaz iz bele čokolade in jajce) zmešamo v skledi, jo pokrijemo in postavimo za pol ure v hladilnik. Pekače obložimo s papirjem za peko. Pečico ogrejemo na 170 stopinj. Oblikujemo majhne kroglice. Nanje na sredini rahlo pritisnemo z ročajem kuhalnice. Pečemo 10 minut. Ohladimo. V vdolbinico damo marmelado. Čoko kolački: Postopek priprave in pečenja je enak kot pri belih kolačkih. Nekaj kolačkov pojemo po kosilu, ostale prihranimo v škatli do miklavža.
SESTAVINE
NAVODILA ZA PRIPRAVO