Javorje, 10. 11. 2024 – Martin na star način je tradicionalna turistično-etnološka in kulturna prireditev, ki jo 16. leto zapored organizirajo člani Društva Sveta Helena. Poteka na travniku pod cerkvijo sv. Helene v vasi Javorje in vsako leto privabi pisano množico obiskovalcev. Te pa je letos pričakala gosta megla, ki se nenavadno ni odvalila iz hriba vse do konca uvodne prireditve, ko je ura odbila že krepko popoldne. Med obiskovalci pa so bili tudi pohodniki, ki so se podali po vinskih turističnih poteh po okolici sv. Helene. Pričakale so jih bogato obložene stojnice in degustacija mladega vina, ki so jih pripravili okoliški vinogradniki.
Uvodoma je zbrane pozdravila predsednica Društva Sveta Helena Damjana Gračner. “Martinovo je zelo pomemben dan, da se lahko zahvalimo za vse dobro, kar je bilo v preteklem letu,” je bila kratka predsednica društva. Zbrane pa je nagovoril tudi župan Občine Šentjur mag. Marko Diaci, ki je čestital organizatorjem, da vsako leto pripravijo to čudovito prireditev in s tem počastijo prehod mošta v vino. “S tem se ohranja tudi tradicija vinogradništva na našem področju, kar je zelo pomembno,” je dodal župan. Hudomušno pa je dodal, da so poskrbeli za sonce, ampak je potrebno počakati, da se tudi megla, ki je objela prizorišče tudi razkadi. Kot veleva tradicija pa je mlado vino blagoslavil tudi domači župnik Marko Šraml, ki je pred uradnim pričetkom prireditve imel tudi v bližnji cerkvi sveto mašo. Ob blagoslovu je vsem zaželel, da bi vino prinašala vsem le veselje nikoli pa žalost in nesreče.
Novi gorman
Prireditev Martin na star način pa organizatorji izkoristijo tudi za priložnost, da okronajo vinsko kraljico sv. Helene ali pa razglasijo novega gormana – vinarja leta. Oba imata dvoletni mandat se pa izmenjujeta bienalno. Lansko leto je vinska kraljica Svete Helene postala Ana Artnak, letos pa je dobila novega gormana, ki je zamenjal Robija Romiha. Vinsko kraljico so na prizorišče dogajanja znova pripeljali na konjski vpregi Konjerejskega društva Šentjur. Vprego pa sta vodila konjerejec Franc Salobir in predsednik društva Kozjanski furmani Matej Škoberne.
Zbrane pa je nagovorila tudi vinska kraljica Ana Artnak. “To leto je bilo zame izjemno, saj sem si nabrala veliko novih izkušenj. Kot vinska kraljica sem predstavljala naš vinorodni okoliš po celi Sloveniji,” je povedala. Razglasili so tudi tretjega vinarja gormana. Novi gorman je postal Anton Golob iz Svetega Štefana, ki je nekoč imel gorco na Javroju. Da pa bo tudi uradno zapečaten njegov naslov pa se je Golob moral tudi dokazat – njegova naloga je bila opraviti rezitev trte ter povezati šparone s slamo, kot so to delali nekoč. Novi gorman je nalogo opravil z lahkoto, pokazal pa je tudi način vezanja šparona z digldajčkom. Vinska kraljica Svete Helene pa mu je okoli vratu zapela tudi predpasnik z napisom “Gorman – vinogradnik leta 2024-2025”, ki je nasledil Robija Romiha in pred njim še Milenka Tanjška. Gorman bo v naslednjem letu pomagal aktualni vinski kraljici Sv. Helene pri nadaljnji promociji kraja in vina širom po Sloveniji.
Stara trta ima odlično vino
Za konec uradnega dela so zaplesali še članice in člani Folklornega društva Sveti Štefan. Na teh koncih občine pa so še posebej ponosni tudi na Milenka Tanjška, ki je letos postal tudi mestni viničar in prevzel v oskrbo tudi potomko najstarejše vinske trte v Zgornjem trgu. Tokrat pa je mestni viničar presenetil in je iz potrganega grozdja, ki mu je dodal še grozdje še ene potomke najstarejše trte iz krožišča v Gorici pri Slivnici z kančkom Chardonnaya, ki tudi raste tam. Čeprav je od kar pomnimo veljala dogma, da se iz grozdja stare trte ne more narediti solidnega vina, je Tanšek dokazal nasprotno. Vino sicer nima žlahtne črnine, je barve roseja, ampak sam okus mladega vina pa je bil presenetljiv in nadpovprečen.
Nato pa se je dogodek nadaljeval v prijetnem druženju na samem prireditvenem prostoru z narodnozabavno skupino Vetrnjaki. Na sejmu pa solahko obiskovalci kupili tudi domače pridelke, hrano in pijačo. Na koncu uradnega dela pa se je razpršila tudi megla in pokazalo se je toplo jesenko sonce. (Jure Godler)
