21.7 C
Šentjur pri Celju
28/07/2021
sentjur.net

Naše salame so odlične

Šentjur, 14. 4. 2014 – Že nekaj let Vinogradniško društvo Šentjur organizira poleg ocenjevanja vin tudi ocenjevanje salam. Letos je bila kar rekordna bera salam, saj se jih je nabralo za oceno kar 22. Petčlanska komisija je ocenjevala zunanji izgled, prerez in barvo salame, teksturo, vonj in okus. “Po pravilniku se dva – najnižji in najvišji rezultat ne upoštevata, od ostalih treh pa se izračuna povprečje,” je razložil pravila točkovanja predsednik ocenjevalne komisije Jože Štiglic. Salame so bile označene s številkami, tako da se lastništvo ni dalo ugotoviti. Na koncu je komisija podelila dve zlati priznanji, tri srebrna priznanja, šest bronastih priznanj ter 11 priznanj za sodelovanje. Kdo pa je lastnik najboljše salame, bomo zvedeli šele v petek. (J. G.)

Sorodne novice

Že 12. tradicionalna Salamijada

Tjaša Ferlež

Viktor Ojsteršek z najboljšo salamo

Majda Rezec

Dvojno zlato v Loko pri Žusmu

Jure Godler

Šentjurjevo 2018: Jure Zdolšek prvi do vina z oceno 19

Jure Godler

Na salamijadi v Šentilju pri Velenju posegli po najvišjih mestih

Jure Godler

Prehodni pokal v trajno last prejel Viktor Ojsteršek

Jure Godler
Lokalni novičarski portal

Ta spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje vaše izkušnje. Predvidevamo, da se s tem strinjate, lahko pa se odločite, če želite. Sprejmi Preberi več